Logo du Moulin Sauvin : un “S” stylisé noir, orné de trois épis de blé dorés.
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La minoterie Sauvin, notre fournisseur de farine

Fondée en 1848 au cœur du Jura, la Minoterie Sauvin perpétue un savoir-faire artisanal unique, alliant tradition et innovation pour proposer des farines 100 % biologiques et tracées de la parcelle jusqu’au sac. Grâce à un stockage sans traitement insecticide et à une ventilation naturelle, chaque lot conserve toute son intégrité et sa richesse aromatique….

Logo Coquy orange avec le slogan « Plus près, plus vrai »
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Coquy, notre fournisseur d’oeufs

Chez Coffeart, nous sommes fiers d’intégrer les œufs Coquy, issus de filières biologiques et élevées en plein air, dans toutes nos recettes sucrées et salées. Leur fraîcheur exceptionnelle et leur traçabilité exemplaire renforcent notre promesse de gourmandise responsable. Ensemble, nous célébrons un terroir authentique et un engagement commun pour un mode de consommation durable. Pour…

Logo “Rieme” en lettrage moderne gris.
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Rième, notre fournisseur de sirops et de limonade artisanale

Entreprise locale super implantée, vous la connaissez déjà probablement si vous vivez dans le coin… Elle a fêté récemment ses 100 ans d’existence !  Elle propose également une gamme de sirops bio, dont nous vous proposons quelques extraits chez Coffeart 🙂 Pour  plus d’infos : https://www.rieme-boissons.fr/fr

Logo “SomeWhere” manuscrit doré, mention “Torréfacteur de café de spécialité”.
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Somewhere, notre fournisseur de café

Cette entreprise bisontine achète les grains de café en direct, à de petits producteurs du monde entier, avant de les torréfier de manière artisanale.  Ce qui nous a séduits ? En plus de leurs excellents cafés (évidemment !), c’est l’importance donnée à la traçabilité, à la fraîcheur des grains, au terroir et à la rémunération des producteurs qui a fini de nous séduire… …

Logo Jardin de Cocagne : illustration stylisée de fruits (fraise, cactus, banane) sur fond jaune.
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Les Jardins de Cocagne, notre fournisseur de jus

Vous connaissez les Jardins de Cocagne ? Ils se situent à Chalezeule et ont été créés par l’association Julienne Javel en 1991 !  Structure d’Insertion par l’Activité Économique, ils proposent un contrat de travail et un accompagnement à des personnes en situation précaire. En plus de produire et de commercialiser des paniers de légumes et de…

Logo Les Jardins de Gaïa : un arbre stylisé brun accompagné du nom de la marque.
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Les Jardins de Gaïa, notre fournisseur de thés

Entreprise fondée en 1994 par Arlette Rohmer, la notoriété des Jardins de Gaïa n’est plus à démontrer ! En lien direct avec les producteurs, elle propose des produits issus uniquement de l’agriculture biologique. Des jardins à la tasse, les Jardins de Gaïa défendent des valeurs écologiques, humaines, solidaires, sociales et culturelles, et nous sommes ravis…